HJEM OM KATEGORIER ARKIV LINKER FJESBOK

Nytt leketøy til mor & kokosboller

Endelig har jeg fått skaffa meg kaffekværn! Ikke til å kværne kaffebønner i må vite... men til å kværne div frø og nøtter i. Til nå har jeg brukt morter og mandelkvern, og begge deler er ganske pes. Men nå, SVISJ, ferdig :) Det er en liten tøffing fra bosch :)



I kveld har det gått i ett med matlaging til den forestående kanoturen. Kjøttgryte, pannekakerøre også måtte jeg lage noe snop. Da ble det kokosboller, dvs en versjon av klissekladdekulene med kakaonibs og kokos. Yummi! Kvernet chiafrø i tøffingen først slik at de skulle bli skikkelig knust (bedre opptak av næringsstoffene fra frøene). Sånn så det ut etter 3 sek:



Alle ingrediensene i en kjøkkenmaskin.....




Mandler, valnøtter, pistasjnøtter, rosiner, aprikos, chiafrø, kokos, kokosfett, kakaonibs, kanel og litt sitronsaft

... og VRRRM!!




Trilles til kuler og rulles i kokos...







.... og spises, med andakt og følelser... eller gomles :)

5 kommentarer

Silje Silje

03.sep.2010 kl.23:39

Nam nam!

Rikke

04.sep.2010 kl.09:03

Nam, Så Veldig godt ut !

Janicke

05.sep.2010 kl.13:34

Kaffekværn står på min ønskeliste...kjempekjekt til krydder :-) kokosbollene så kjempe gode ut!

Svanemor

06.sep.2010 kl.22:26

Oi, oi, ja kanskje jeg også får skaffe meg en sånn til samlingen av kjøkkenmaskiner:)

Mjuuugly

06.sep.2010 kl.23:27

Elsker det kaffekvernet :D

Skriv en ny kommentar


Share |

hits