Vesla begynte i barnehage i høst, og det betyr smøring av matpakker. Det er flere år siden jeg drev med slikt, og det er faktisk veldig koselig. Jeg husker det som et ork og et mas, men det er så mye hyggeligere å lage noe til henne enn å mekke til seg selv. Da føler jeg at jeg er der litt for henne selv om jeg ikke er der rent fysisk. En liten gave fra mamsen hver dag lissom...

Som kjennt unngår vi jo for det meste brød og melk, og smoothie og suppe som det har gått mye av hjemme er ikke så praktisk i matboksen :) I steden går det i forskjellige ting fordelt små bokser. De ansatte i barnehagen river seg sikkert i håret, men jeg trøster meg med at de tross alt har betalt for det!

Det som utgjør basen i matboksen og som ofte går igjen er:

Avocado, m/ sitron
Eggerøre, alltid økologiske egg!
Laks eller reker
Økologisk kjøttpålegg
Pannekaker med mye egg og noe glutenfritt mel/ grovt mel/ kikertemel
Nøtter og frø, evt klissekuler eller litt hjemmelaget sjokolade
Tomatbiter eller cherrytomater
Grønnsaksstaver m/ majonesdip
Oliven
Frukt/ tørket frukt/ bær
Litt grovt speltbrød/ brød av frø og nøtter
Mandelsmør, enten på litt brød eller alene i en boks (spises gjerne med skje :)

Og her er et utvalg av høstens matpakker:

Ved siden av eller oppi, alt etter som, har hun ofte med seg wannabe-yoghurt. Det har jeg skrevet et eget innlegg om (bildet er linket til innlegget):

Til inspirasjon håper jeg!

Update: Dette innlegget havnet på forsiden av femelle.no. STAS! :)